El hojaldre con fruta es siempre una combinación deliciosa, pero si le añadimos un poco de merengue, se convierte en infalible. ¿Alguien tiene dudas? Eso es porque no ha probado este postre: unos cestos crujientes y ligeros que se convierten en un riquísimo punto final para una comida o cena especial.
Si os apetece, podéis cambiar el merengue de por encima por chocolate, dulce de leche, mermelada... y añadirle, por ejemplo, trocitos de frutos secos. Aprovechad la temporada de fresas y preparadlos, que no os vais a arrepentir...
El único 'pero' de la receta es que no se puede dejar montada mucho antes, aunque sí se puede dejar el hojaldre horneado, el merengue dentro de la manga en la nevera y las fresas macerando, todo listo para emplatar justo antes de la comida o cena.
Si preparas esta receta, sube una foto a cualquier red social y etiquétame (Facebook | Twitter | Instagram | Pinterest | Google+). ¡Espero que te guste!
