¿Os acordáis que hace unas semanas sorteé una suscripción a la revista Dieta Sana? Bueno, pues ¡¡os traigo otra!! De nuevo, cortesía de Manzanas Le Crunch. Eso sí, la entrada también lleva una receta muy chula en la que la protagonista es, precisamente, la manzana.
En primer lugar os cuento lo que tenéis que hacer si quieres ganar la suscripción durante un año a la revista Dieta Sana. Es muy fácil:
1. Hazte seguidor de este blog (en la columna de la
izquierda, pinchando en el botón "Participar en este sitio").
2. Hazte seguidor del perfil de Facebook de La cocina de Rebeca.
3. Comparte el sorteo en tu muro de Facebook (como Público) para que pueda enterarse más gente.
4. Deja un comentario en esta entrada, con tu correo
electrónico o tu nombre completo en Facebook para que me pueda poner en
contacto contigo si resultas premiado.
Si tienes algún problema con los requisitos, dímelo también en el comentario y buscamos solución. Ah, y si te apetece, también puedes compartir esta
entrada en Twitter, en tu blog o donde quieras, para que llegue al
mayor número de personas.
El plazo acaba el próximo lunes día 9. El martes
10 anunciaré el ganador. Ya sé que es poco tiempo, así que daros prisa. Espero que os guste el regalito y que os animéis a
participar. ¡¡Suerte a todos!!
Y ahora sí, os enseño cómo preparar estas flores tan resultonas ;P
1 lámina de hojaldre refrigerado
3 manzanas (yo las usé verdes)
250 gramos de azúcar moreno
1 limón
200 ml de agua
Elaboración:
Prepara un cazo con el vaso de agua y 3 cucharadas
soperas de azúcar moreno. Exprime el limón y añade. Pon a fuego medio.
Mientras, pela las manzanas, descorazona y parte en
láminas todo alrededor (como si fueran gajos). Cuando el agua con azúcar y limón rompa a cocer,
echa las láminas de manzana y deja que se cocinen durante 2-3 minutos (depende
de la variedad de manzana elegida). Deben quedar un poco blanditas, pero sin que se deshagan. Escurre y deja que se enfríen en un
colador.
Precalienta el horno con calor arriba y abajo a
180ºC. Extiende el hojaldre y echa por encima el azúcar
moreno, de manera que quede una capa. Pon un papel vegetal y aplasta un poco con
las manos o con un rodillo para que el azúcar se pegue al hojaldre. Corta tiras de unos tres
centímetros y extiende las láminas de manzana, pisando un poquito una con otra.
Enrolla el hojaldre con mucho cuidado y pon en un
molde de silicona o metal para magdalenas (si no tiene sujeción, cuando el hojaldre crece, se deforma). Echa un poquito más de azúcar moreno
por encima e introduce en el horno durante media hora.
Saca del horno, espera unos minutos a que se temple
y desmolda las flores con cuidado (el hojaldre es muy delicado). Deja que
terminen de enfriarse sobre una rejilla.
Y en cuanto estén bien frías, pégalas un buen mordisco... Eso sí, no las dejes mucho tiempo y no las metas en el frigorífico, porque cada vez estarán menos crujientes (el hojaldre se irá ablandando con la humedad tanto de la manzana como de la nevera). Aguantan bien un par de días.
51 comentarios
Que buena pintaaaaa. Aver si hay suerte!
ResponderEliminarletinissi@hotmail.com
Leti G tienes el número 1. Suerte!!
EliminarEsa receta esta riquísima!! yo la preparé la semana pasada!! a ver si tengo suerte :) Muchos saludos!!
ResponderEliminarmiriamlm87@gmail.com
Tienes el número 2, Miriam. Suerte!!
EliminarTiene que estar riquisimos ....
ResponderEliminarsusivictor11@hotmail.com
Saludos y gracias
Hola Susana!! Gracias por apuntarte. Tienes el número 3. Suerte!!
EliminarMuchimas gracias
EliminarUUUMMMM!!!!VAYA PINTA MAS RICA!!!
ResponderEliminarME APUNTO A TU SUPER SORTEO!!!
UN BESIN
Suerte Cati. Tienes el número 4!!
EliminarYo me aunto, ya he cumplido con todos los requisitos. Mi nombre es Valentina Bravo, tabien tengo un blog, mi mail es: mialminara@hotmail.com
ResponderEliminarte cuento que a mi no me gustan mucho comerme los dulces pero si hacerlos ya que estoy rodeada de golosos que los coman!! Intentare con tu receta a ver que tal me sale..
Desde ya soy seuidora de tu blog. Enhorabuena por el y sigue asi!
un beso
Valen
Gracias Valen!! Voy a buscar tu blog, a ver qué cositas ricas preparas. Suerte en el sorteo. Tienes el número 5.
Eliminarhola mi niña!! q. buena pinta tiene esta receta además de que queda super bonita la presentación, enhorabuena me encanta!!
ResponderEliminarme apunto a tu sorteo encantada!! comparto en mi pag. del face a ver si te hacemos llegar a los 100 q. te queda nadita!!
Suerte, a ver si lo conseguimos!!!
Yasmina Morales Cabrera (yas´sweets)
yasmoca@gmail.com
Gracias Yas y bienvenida!! Tienes el número 6. Mucha suerte!!
Eliminarse ven sabrosisimas las voy a preparar para estos dias gracias por la receta mi correo es miriam100769@hotmail.com
ResponderEliminarGracias Miriam!! Participas con el 7. Suerte!!
EliminarGracias por el sorteo y por compartir esta receta tan original que tan buena pinta tiene y tan sanaaa!! No dudes de que la haré y no tardando mucho, vamos, yaaa. hedebepe@gmail .com
ResponderEliminarGenara Cakes en face
Bienvenida!! Tu número para el sorteo es el 8. Que tengas suerte!!
Eliminarpues claro que participo...!!! la receta es super chula!! cristorres1989@hotmail.com bess
ResponderEliminarHola paisana!! Tienes el número 9 para el sorteo. Suerte!!
EliminarQue pintaca! Con lo que me gustan las manzanas y las flores!
ResponderEliminarMe apunto!
Flowercillas@gmail.com
Te animo a que visites también mi blog!
Http://dulceflowercillas.wordpress.com
Besos!
Muchas gracias. Suerte en el sorteo!! Tienes el número 10.
EliminarHola Rebeca!!
ResponderEliminarAcabo de descubrir tu blog y me ha gustado mucho, así que me estaré por aquí a menudo... ;o)
Tenemos varias cosas en común: yo también soy toledana (de Talavera de la Reina) y aficionada a la cocina en general y a la repostería en particular.
Me encantaría participar en el sorteo, te dejo mi mail: mipequenocupcake@gmail.com
Y mi blog, por si quieres darte una vueltecilla: http://mipequenocupcake.blogspot.com.es/
Un besazo y encantada!!
Hola!! Yo también te sigo. Muy chulo el blog y tus recetas. Tu número para el sorteo es el 11. Suerte!!
Eliminarestefania martinez gonzalez me encanta todo lo que es la pasteleria y bueno por ahora solo me limito a ver todo lo que hacies y me encata porque yo tengo mucho que aprender ,para hacer cosas tan bonitas como haceis vosotras
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
EliminarGracias Estefanía!! Tienes el 12 en el sorteo. Mucha suerte.
EliminarRico y facil de hacer! Un placer conocerte y poder ganar tu sorteo.Gracias
ResponderEliminarGracias Leire!! Participas con el 13. Suerte!!
EliminarHola, que receta mas rica y ademas queda preciosa para presentar.
ResponderEliminarNICK: PILAR MENDEZ
e-mail: pepinrm@live.com
Gracias
Un saludo
Gracias Pilar!! Anímate a hacerla y cuéntame!! Tu número para el sorteo es el 14. Que tengas suerte!!
Eliminarmm tiene buena pinta!!!
ResponderEliminarmi nombre:crstina valenzuela gonzalez
mi blog:http://mirinconcitodulce.blogspot.com.es/
mi e-meil:iker_aitana@hotmail.com
muchas gracias!
saludos
Bienvenida Cristina!! Suerte en el sorteo, participas con el número 15.
EliminarQue pinta mas buena, este finde intento hacerlas ya os dire que tal el resultado.
ResponderEliminarMi correo olgsperezluna@hotmail.com
Hola!! ¿Qué usuario tienes en Facebook (si tienes)? Es para asignarte número para el sorteo. Gracias!!
Eliminarhola que buena pinta yo acabo de empezar un blog,que estoy llenando de recetas,por si quieres verlo,me quedo de seguidor,saludos
ResponderEliminarHola Ignacio!! Bienvenido, yo también sigo tu blog a partir de ahora. Si tienes Facebook y quieres participar en el sorteo, tienes que ser seguidor. Si no tienes cuenta, no hace falta. Dímelo para asignarte número.
Eliminarmmmmmmmm, qué buena pinta!! Esta semana cae fijo.
ResponderEliminarmaytdc@hotmail.com
Gracias May!! Participas en el sorteo con el 18. Suerte!!
Eliminarme apunto! tiene una pinta espectacular..
ResponderEliminarjaritascookies@gmail.com
Muchas gracias!! Tienes el número 19 para el sorteo. Suerte!!
EliminarLa combinación de hojaldre con manzana es estupenda. Me apunto: mi nombre Iulia Cristina Gheorghe
ResponderEliminarmi blog: nosolococinar.blogspot.com
mi mail: best_spania@yahoo.com
Bienvenida Cristina!! Tu número para el sorteo es el 20. Suerte!!
EliminarYa está hecho, la receta tiene muy buena pinta!!!
ResponderEliminarmireia_badia@hotmail.com
Perfecto Mireia. Tienes el 21 para el sorteo. Suerte!!
ResponderEliminarTodo lo que lleva hojaldre me gusta.
ResponderEliminarMe apunto al sorteo. Soy Maria Dolores, Dulces Lyly en face.
Mi mail: dulceslyly@hotmail.es.
Un besico
Hola María Dolores, espero que tengas suerte. Participas con el número 22.
Eliminar¡Todo hecho! Mi nombre en Facebook: Dany Faccio
ResponderEliminar:)
Gracias Dany!! Tu número es el 23. Suerte!!
EliminarMe encaaaaaaaaaanta mi número :D
ResponderEliminar¡¡Gracias a ti!!
He dejado un premio en mi blog Gastronomía Solar para ti, ojalá lo aceptes. Felicitaciones, tienes una web muy bonita
ResponderEliminarMuchas gracias, Andrés!! Claro que lo acepto, además con los brazos abiertos. Un abrazo.
Eliminar¿Tienes alguna duda? ¿Quieres preguntarme algo o dejar algún mensaje? ¡Hazlo aquí! Me encantará leerlo y responderte.