Hacía mucho tiempo que no preparaba gominolas en casa, a pesar de que están riquísimas y de que son fáciles y rápidas de hacer. Pero cuando llegó a mi casa una caja de naranjas recién cortadas de naranjos valencianos, no tuve dudas de que era el momento. Porque son chuches, sí, pero caseras y naturales, muy naturales. Ideales, por ejemplo, para niños que no quieren comer fruta. Porque están hechas con fruta (zumo, en este caso), azúcar y una gelatina natural, llamada agar-agar.

El agar-agar no es nada raro, de hecho lo venden en sobrecitos en los supermercados (yo lo compré en Hipercor, de la marca Vahiné). Por si tenéis curiosidad os diré que es una gelatina muy potente que se extrae de algas marinas y que, sin saberlo, seguro que habéis consumido, porque a veces lo utilizan para preparar helados y cervezas. Ah, y es apta para vegetarianos.

La caja de fruta llegó, como os decía, de Valencia y me la enviaba Naranjas María. Es una empresa familiar que se dedica a vender naranjas y mandarinas directamente al consumidor. Entras en su web, haces el pedido y al día siguiente lo tienes en casa. ¿Quién dijo que no se pueden comer naranjas que sepan y huelan a naranjas?

Aquí veis la pinta de las naranjas que me llegaron a casa y que llevo unos días disfrutando. Espero que os guste la receta y que la preparéis: seguro que os convertiréis en los papás, tíos o vecinos favoritos de los peques a quienes se las regaléis (¿o acaso vais a comeros todas?).