Si te gusta el queso y quieres disfrutar de un aperitivo rápido y fácil, esta receta de crujientes de queso camembert con mermelada de fresa es perfecta. Se prepara en apenas 5 minutos y con sólo un ingrediente: el queso.
Aunque la mermelada de fresas le queda muy bien, también puedes servirlo con mermelada de moras o mermelada de melocotón y cardamomo. Y si te apetece, prueba otros acompañamientos, como el dulce de membrillo, las uvas asadas, la mermelada de tomate o la mermelada de pimiento rojo. O puedes hacer una versión saludable de mermelada de fresas sin azúcar.
Otra de las ventajas de esta receta de crujientes de queso es que apenas manchas: sólo una tabla de cortar, un cuchillo y un plato, porque se preparan en el microondas. Son un picoteo ideal, que puedes cocinar incluso si tienes una visita inesperada en casa.
¿Te animas a probar esta receta de crujientes de queso con mermelada?